北方,向北。在中國最北海岸線上,坐落著一處四季如畫、風(fēng)景佳絕的漁鄉(xiāng)小鎮(zhèn)——二界溝。
二界溝鎮(zhèn)隸屬于遼寧省盤錦市,地處秀美的遼東灣半島北部,南瀕渤海,臨全國最大的三角洲濕地,被世界最大的蘆葦蕩相擁入懷。奧然天成的地理位置,造就了這里獨一無二的自然景觀和人文文化,任你一年中隨意哪個季節(jié)來到這個漁鄉(xiāng)小鎮(zhèn),都會被她的景色美翻視覺。
老坨子是鳥的天堂。去老坨子拍鳥的人們,最先捕捉到春天到來的訊息。
每年的正月剛過,二界溝的海面冰融雪化。乘著徐徐南風(fēng)相繼而來的是一群群的海、陸鳥類,大雁、天鵝、丹頂鶴、黑嘴鷗、灰鸛、大葦鶯等紛紛在老坨子這處驛站臨時歇腳或長期停留,群鳥翔集的海灘上頓時生機盎然。這時,尋聲而來的是攝影愛好者,他們攜著長“槍”短“炮”,不遠千里追逐鳥類在這里集會,快門咔咔響過,為那些大自然的生靈留下了美麗的倩影。
老坨子在二界溝鎮(zhèn)西南海岸邊,是一處被浪花簇擁的崗坨,有明、清時代的古漁村遺址,遼河三角洲海陸變遷的遺跡在這里一覽無余。無數(shù)美麗的傳說與神奇的自然現(xiàn)象使老坨子有些神秘。在這塊三面受海水浸泡的土崗中竟有一眼直徑為30米的淡水泉,名為“神泉”,四周有六棵大榆樹環(huán)抱。據(jù)當(dāng)?shù)厝酥v,這眼神泉連降大雨水不漲,干旱數(shù)日水不降;連續(xù)抽水水不干,海水漲潮泉不淹,任憑旱澇,神泉依然。這里的百年古樹、奇花異草隨處可見,野生動物追逐棲息。美麗的、神奇的、純天然的老坨子是一個讓人流連忘返的地方。
到蛤蜊崗拾貝,能體驗趕海的無邊樂趣。
遼東灣的萬頃碧波下,隱藏著著數(shù)不盡的珍奇異寶。二界溝海中的蛤蜊崗,就是一處神奇所在,這里以盛產(chǎn)“天下第一鮮”的文蛤而著稱。 “天下第一鮮”的名頭,絕對不是虛構(gòu)。據(jù)說早在唐代,二界溝的文蛤就列為呈送朝廷的貢品。到了清代,乾隆皇帝初嘗文蛤,因味道鮮美而龍顏大悅,御賜文蛤為“天下第一鮮”。蛤蜊崗距二界溝漁港海岸約15公里,潮起水深丈余、潮落灘平如鏡,整個蛤蜊崗遍布20多個崗區(qū),一望無垠,十余條或深或淺、或窄或?qū)挼暮向暄蚜鲃?。由于遼河、大遼河、大凌河水在此入海,河水中含有大量的有機泥沙,為貝類生長提供了豐富的營養(yǎng),因而成為文蛤等貝類的繁殖之地。除了個體肥碩的文蛤之外還生長著四角蛤蜊、藍蛤、白蜆子、毛蚶子、海螺、扇貝、竹蟶等多種貝類,素有“渤海金灘”之稱。
從二界溝漁港碼頭登上漁船,趁著海水滿潮,迎著夏季溫潤的海風(fēng)向蛤蜊崗進發(fā),跟隨著經(jīng)驗豐富的漁民,正趕在海水退潮時停泊在蛤蜊崗?;蛟S就在一瞬間,一大片海水嘩的退去,一大片沙灘驚奇地出現(xiàn)在腳下了。帶好網(wǎng)兜或袋子,脫鞋上灘,踏著瓷實的泥沙,幾乎落腳之處就能踩到蛤蜊。蛤蜊密集之處,多得像海灘上的鵝卵石,俯拾皆是,手腳并用都忙不過來。偶爾,踩著薄如鏡面的海水,在沙灘上嬉戲一番,看鷗鳥啄食小蝦,看跳魚優(yōu)美的舞姿,看螃蟹膽怯地爬行,看各種貝類劃過的痕跡。不知不覺間,海水漲了起來,沒到了腳脖兒,盡管人們都感覺余興未盡,但必須上船返回。蛤蜊崗趕海,不僅僅讓游客收獲到十斤、八斤鮮活的綠色的天然海產(chǎn)品,那種體驗親自勞動收獲的快樂更是無法形容。當(dāng)然,這種快樂的味道不比品嘗“天下第一鮮”遜色。
醉人的紅海灘是上帝賜給人類的天然奇觀。
從二界溝海濱廣場的北端,就可以直接進入紅海灘國家風(fēng)景廊道。廊道座落于盤錦市紅海灘濕地度假區(qū),總長度約為18公里,被稱為“世界紅色海岸線”。紅海灘地處遼河入海口,灘涂上遍地瘋長著一種叫做“堿蓬草”的植物。這種草扎根于鹽堿地,經(jīng)過海水潮汐的不斷沖刷后變?yōu)榧t色,四月初為嫩紅,夏季殷紅,十月由紅變紫,漸次轉(zhuǎn)深。五月至十月是紅海灘最佳觀賞時間,浪漫的紅毯鋪滿灘涂,仿佛渲染著愛情的誓言。
漫步廊道,觀河閱海,白鶴翱翔于紅灘之上,蘭舟徜徉于翠葦之間。尤其是夏、秋季節(jié)的傍晚,站在廊道上沿著混江溝西望,落霞孤鶩,漁舟唱晚。極目遠視,天地混元霞光燦爛之處猶如上帝的小筑,靜謐,浪漫。
品讀“古魚雁文化”,可以見證中華民族悠遠的海洋文明。
“古魚雁”,是一種歷史久遠的漁獵文化形式,至今已瀕臨失傳,“二界溝”卻是中國沿海唯一的幸存地。
“漁雁”文化是指古代漁獵人群,像候鳥一樣在沿海南來北往地遷徙,追逐著洄游的魚蝦而生存,在遷徙中衍續(xù)子孫的文化現(xiàn)象。隨著古漁民海上的遷徙,創(chuàng)作、流傳了大量的故事、漁歌、諺語,這些作品被稱為“古漁雁”?,F(xiàn)在,“漁雁”的行蹤在我國及世界沿海的江河入??跒l臨絕跡,而二界溝漁民還保留著遷徙的習(xí)俗,它是遼寧海洋文化的典型代表,“古漁雁文化”已經(jīng)被國務(wù)院批準(zhǔn)列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目。“遼東灣好地方,潮漲流北上,潮落流南淌。早出乘流去,晚歸順潮漲,千年古漁雁,身隨心神往。”就是二界溝鎮(zhèn)所獨有的“漁雁”文化的真實寫照。與二界溝年齡稍長的漁民搭話,你會發(fā)現(xiàn)他們的語音南腔北調(diào)、五谷雜陳的奇怪現(xiàn)象。而這時熱情、樸實的老漁翁就會如數(shù)家珍般講述他們祖上的傳奇故事。
原來,中原內(nèi)地沿海的打魚人像天上的大雁一樣,為追逐洄游的魚蝦,而隨著季節(jié)的變化游動遷徙。由海上來的稱為“水雁”,由陸上來的稱為“陸雁”。“水雁”多是一條船上一家人,老婆孩子在船上,人們稱其“家眷船”,這種船很小,但跨海能力很強,多是成群結(jié)隊揚帆而行。每年春天“水雁”來時,二界溝的海灣里桅檣如林,仿佛從深海飄來一座巨大的“船城”。漁事興盛時期在明朝正德年間,漁船多達千余只。“陸雁”不同于“水雁”,他們是從中原等地徒步到遼河口打魚的人。“陸雁”往返路線經(jīng)天津、唐山、山海關(guān)、進入遼西走廊,最后到達遼東灣岸邊的二界溝漁村,至秋末又沿原路返回。“陸雁”沒有船,漁具也很簡單,只有漁叉、搬網(wǎng)等小漁具,借著潮漲潮落在灘涂上采蛤扒蟹,后來發(fā)展為給當(dāng)?shù)貪O主扛活,給有船的人家打工等。“陸雁”往返關(guān)內(nèi)外,頗受沿途村鎮(zhèn)居民歡迎,他們走路不踩耕地,一路還做修橋、補路的好事,待秋歸時,還給沿途友人帶來從海上撈來的海味,在遼西走廊的古道村鎮(zhèn)中,到處都有當(dāng)年“陸雁”結(jié)下的朋友乃至親家。這些漁民絕大部分來自河北、山東、浙江等省,他們在每年正月初五左右出發(fā),車載人擔(dān),行程數(shù)千里,數(shù)十日才到達目的地。這種“漁雁”式的生產(chǎn)模式自古延續(xù)。為了減輕行走的勞累提高漁獵產(chǎn)量,明朝后期,由黃河、長江岸邊北上的打魚人便在二界溝一帶定居,逐漸發(fā)展為現(xiàn)在規(guī)模的將近三萬人口的大鎮(zhèn)。
現(xiàn)在,為了傳承“古魚雁文化”,每年的3月15日,這里都舉行規(guī)模盛大的“開海節(jié)”,開船、祭海等諸多活動讓人們大開眼界、大飽眼福。
二界溝的冬季,能看到我國獨一無二的冰凌奇觀。
在萬物蕭條、雪花繽紛的寒冬季節(jié),二界溝的景觀仍然引人入勝。不必說千百艘統(tǒng)一漆成天藍色的漁船排排列陣于海灘的那種氣勢,不必說漁港外排船工匠叮叮當(dāng)當(dāng)楔鉚著新船龍骨的美妙神曲,單單這里磅礴的冰凌景象,就讓人嘆為觀止。
由于地處中國最北海岸線上,二界溝的緯度低,冬天海面被厚厚的冰層覆蓋,冰層的厚度大約在半米左右。但是,海水巨大的潮汐作用就如同地球的造山運動,把冰面拱破、撕裂成一塊塊冰排,漲潮時冰排被推擠堆疊,落潮時冰排觸碰海底,近岸就形成了一堵堵高大的冰墻,最高超過2米,層層疊疊形狀各異,透著藍色的寒光,形成了一個玲瓏剔透的童話世界。奇異、壯美的冰凌吸引著各地的戶外旅行團隊紛至沓來,沿海騎行、跨海穿越等多種戶外活動應(yīng)接不暇,把冬天的魚鎮(zhèn)炒得熱火朝天。
除了這些特殊的景觀之外,二界溝還是吃貨的天堂。
二界溝是遼東灣重點天然漁港,以盛產(chǎn)海蜇、對蝦、海蟹、梭魚、鱸魚、貝類等海產(chǎn)品著稱,是全國最大的優(yōu)質(zhì)海蜇產(chǎn)地,文蛤“天下第一鮮”。走在二界溝大街上,兩旁林立的海鮮店鋪里魚、鱉、蝦、蟹品種繁多,大排檔里美味飄香且質(zhì)優(yōu)價廉,清蒸、水煮、涼拌、生鹵、亂燉、燒烤,各種吃法令人們味蕾大開,垂涎欲滴。
而且,素有“蟹都”之稱、相距二界溝僅幾十公里的盤山縣,是中國最大的河蟹產(chǎn)區(qū),這里的河蟹海水里生,淡水里長,肉質(zhì)鮮嫩,風(fēng)味獨特,營養(yǎng)豐富,遠勝于南方的大閘蟹。嚼一只醉蟹,喝一口滑軟的蟹豆腐,六腑生花、唇齒留香。
饕餮了這里的河珍海貴之后,千萬別忘了喝一碗大米粥。盤錦是國家著名的優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)區(qū),據(jù)說某些特殊年代曾專供中南海。這里的水稻生長于蟹田之中的鹽堿地,受遼河水系灌溉,是受“中國國家地理標(biāo)志”保護的純天然綠色食品。盤錦大米最顯著特點是色澤青白,氣味清香,狀如美玉。當(dāng)你端起一碗清粥的時候,細看米湯呈淡淡綠色,而米粒筋道不散。
酒喝干,再斟滿,今夜不醉不還……二界溝的美,總是讓人沉醉!