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二界溝,美翻視覺(jué)的魚(yú)鄉(xiāng)小鎮(zhèn)
來(lái)源: | 作者:周 鴻  時(shí)間: 2020-04-01
  北方,向北。在中國(guó)最北海岸線上,坐落著一處四季如畫(huà)、風(fēng)景佳絕的漁鄉(xiāng)小鎮(zhèn)——二界溝。
  二界溝鎮(zhèn)隸屬于遼寧省盤錦市,地處秀美的遼東灣半島北部,南瀕渤海,臨全國(guó)最大的三角洲濕地,被世界最大的蘆葦蕩相擁入懷。奧然天成的地理位置,造就了這里獨(dú)一無(wú)二的自然景觀和人文文化,任你一年中隨意哪個(gè)季節(jié)來(lái)到這個(gè)漁鄉(xiāng)小鎮(zhèn),都會(huì)被她的景色美翻視覺(jué)。
  老坨子是鳥(niǎo)的天堂。去老坨子拍鳥(niǎo)的人們,最先捕捉到春天到來(lái)的訊息。
  每年的正月剛過(guò),二界溝的海面冰融雪化。乘著徐徐南風(fēng)相繼而來(lái)的是一群群的海、陸鳥(niǎo)類,大雁、天鵝、丹頂鶴、黑嘴鷗、灰鸛、大葦鶯等紛紛在老坨子這處驛站臨時(shí)歇腳或長(zhǎng)期停留,群鳥(niǎo)翔集的海灘上頓時(shí)生機(jī)盎然。這時(shí),尋聲而來(lái)的是攝影愛(ài)好者,他們攜著長(zhǎng)“槍”短“炮”,不遠(yuǎn)千里追逐鳥(niǎo)類在這里集會(huì),快門咔咔響過(guò),為那些大自然的生靈留下了美麗的倩影。
  老坨子在二界溝鎮(zhèn)西南海岸邊,是一處被浪花簇?fù)淼膷徾?,有明、清時(shí)代的古漁村遺址,遼河三角洲海陸變遷的遺跡在這里一覽無(wú)余。無(wú)數(shù)美麗的傳說(shuō)與神奇的自然現(xiàn)象使老坨子有些神秘。在這塊三面受海水浸泡的土崗中竟有一眼直徑為30米的淡水泉,名為“神泉”,四周有六棵大榆樹(shù)環(huán)抱。據(jù)當(dāng)?shù)厝酥v,這眼神泉連降大雨水不漲,干旱數(shù)日水不降;連續(xù)抽水水不干,海水漲潮泉不淹,任憑旱澇,神泉依然。這里的百年古樹(shù)、奇花異草隨處可見(jiàn),野生動(dòng)物追逐棲息。美麗的、神奇的、純天然的老坨子是一個(gè)讓人流連忘返的地方。
  到蛤蜊崗拾貝,能體驗(yàn)趕海的無(wú)邊樂(lè)趣。
  遼東灣的萬(wàn)頃碧波下,隱藏著著數(shù)不盡的珍奇異寶。二界溝海中的蛤蜊崗,就是一處神奇所在,這里以盛產(chǎn)“天下第一鮮”的文蛤而著稱。 “天下第一鮮”的名頭,絕對(duì)不是虛構(gòu)。據(jù)說(shuō)早在唐代,二界溝的文蛤就列為呈送朝廷的貢品。到了清代,乾隆皇帝初嘗文蛤,因味道鮮美而龍顏大悅,御賜文蛤?yàn)?ldquo;天下第一鮮”。蛤蜊崗距二界溝漁港海岸約15公里,潮起水深丈余、潮落灘平如鏡,整個(gè)蛤蜊崗遍布20多個(gè)崗區(qū),一望無(wú)垠,十余條或深或淺、或窄或?qū)挼暮向暄蚜鲃?dòng)。由于遼河、大遼河、大凌河水在此入海,河水中含有大量的有機(jī)泥沙,為貝類生長(zhǎng)提供了豐富的營(yíng)養(yǎng),因而成為文蛤等貝類的繁殖之地。除了個(gè)體肥碩的文蛤之外還生長(zhǎng)著四角蛤蜊、藍(lán)蛤、白蜆子、毛蚶子、海螺、扇貝、竹蟶等多種貝類,素有“渤海金灘”之稱。
     從二界溝漁港碼頭登上漁船,趁著海水滿潮,迎著夏季溫潤(rùn)的海風(fēng)向蛤蜊崗進(jìn)發(fā),跟隨著經(jīng)驗(yàn)豐富的漁民,正趕在海水退潮時(shí)停泊在蛤蜊崗?;蛟S就在一瞬間,一大片海水嘩的退去,一大片沙灘驚奇地出現(xiàn)在腳下了。帶好網(wǎng)兜或袋子,脫鞋上灘,踏著瓷實(shí)的泥沙,幾乎落腳之處就能踩到蛤蜊。蛤蜊密集之處,多得像海灘上的鵝卵石,俯拾皆是,手腳并用都忙不過(guò)來(lái)。偶爾,踩著薄如鏡面的海水,在沙灘上嬉戲一番,看鷗鳥(niǎo)啄食小蝦,看跳魚(yú)優(yōu)美的舞姿,看螃蟹膽怯地爬行,看各種貝類劃過(guò)的痕跡。不知不覺(jué)間,海水漲了起來(lái),沒(méi)到了腳脖兒,盡管人們都感覺(jué)余興未盡,但必須上船返回。蛤蜊崗趕海,不僅僅讓游客收獲到十斤、八斤鮮活的綠色的天然海產(chǎn)品,那種體驗(yàn)親自勞動(dòng)收獲的快樂(lè)更是無(wú)法形容。當(dāng)然,這種快樂(lè)的味道不比品嘗“天下第一鮮”遜色。
  醉人的紅海灘是上帝賜給人類的天然奇觀。
  從二界溝海濱廣場(chǎng)的北端,就可以直接進(jìn)入紅海灘國(guó)家風(fēng)景廊道。廊道座落于盤錦市紅海灘濕地度假區(qū),總長(zhǎng)度約為18公里,被稱為“世界紅色海岸線”。紅海灘地處遼河入???,灘涂上遍地瘋長(zhǎng)著一種叫做“堿蓬草”的植物。這種草扎根于鹽堿地,經(jīng)過(guò)海水潮汐的不斷沖刷后變?yōu)榧t色,四月初為嫩紅,夏季殷紅,十月由紅變紫,漸次轉(zhuǎn)深。五月至十月是紅海灘最佳觀賞時(shí)間,浪漫的紅毯鋪滿灘涂,仿佛渲染著愛(ài)情的誓言。
  漫步廊道,觀河閱海,白鶴翱翔于紅灘之上,蘭舟徜徉于翠葦之間。尤其是夏、秋季節(jié)的傍晚,站在廊道上沿著混江溝西望,落霞孤鶩,漁舟唱晚。極目遠(yuǎn)視,天地混元霞光燦爛之處猶如上帝的小筑,靜謐,浪漫。
  品讀“古魚(yú)雁文化”,可以見(jiàn)證中華民族悠遠(yuǎn)的海洋文明。
  “古魚(yú)雁”,是一種歷史久遠(yuǎn)的漁獵文化形式,至今已瀕臨失傳,“二界溝”卻是中國(guó)沿海唯一的幸存地。
  “漁雁”文化是指古代漁獵人群,像候鳥(niǎo)一樣在沿海南來(lái)北往地遷徙,追逐著洄游的魚(yú)蝦而生存,在遷徙中衍續(xù)子孫的文化現(xiàn)象。隨著古漁民海上的遷徙,創(chuàng)作、流傳了大量的故事、漁歌、諺語(yǔ),這些作品被稱為“古漁雁”?,F(xiàn)在,“漁雁”的行蹤在我國(guó)及世界沿海的江河入??跒l臨絕跡,而二界溝漁民還保留著遷徙的習(xí)俗,它是遼寧海洋文化的典型代表,“古漁雁文化”已經(jīng)被國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目。“遼東灣好地方,潮漲流北上,潮落流南淌。早出乘流去,晚歸順潮漲,千年古漁雁,身隨心神往。”就是二界溝鎮(zhèn)所獨(dú)有的“漁雁”文化的真實(shí)寫照。與二界溝年齡稍長(zhǎng)的漁民搭話,你會(huì)發(fā)現(xiàn)他們的語(yǔ)音南腔北調(diào)、五谷雜陳的奇怪現(xiàn)象。而這時(shí)熱情、樸實(shí)的老漁翁就會(huì)如數(shù)家珍般講述他們祖上的傳奇故事。
  原來(lái),中原內(nèi)地沿海的打魚(yú)人像天上的大雁一樣,為追逐洄游的魚(yú)蝦,而隨著季節(jié)的變化游動(dòng)遷徙。由海上來(lái)的稱為“水雁”,由陸上來(lái)的稱為“陸雁”。“水雁”多是一條船上一家人,老婆孩子在船上,人們稱其“家眷船”,這種船很小,但跨海能力很強(qiáng),多是成群結(jié)隊(duì)揚(yáng)帆而行。每年春天“水雁”來(lái)時(shí),二界溝的海灣里桅檣如林,仿佛從深海飄來(lái)一座巨大的“船城”。漁事興盛時(shí)期在明朝正德年間,漁船多達(dá)千余只。“陸雁”不同于“水雁”,他們是從中原等地徒步到遼河口打魚(yú)的人。“陸雁”往返路線經(jīng)天津、唐山、山海關(guān)、進(jìn)入遼西走廊,最后到達(dá)遼東灣岸邊的二界溝漁村,至秋末又沿原路返回。“陸雁”沒(méi)有船,漁具也很簡(jiǎn)單,只有漁叉、搬網(wǎng)等小漁具,借著潮漲潮落在灘涂上采蛤扒蟹,后來(lái)發(fā)展為給當(dāng)?shù)貪O主扛活,給有船的人家打工等。“陸雁”往返關(guān)內(nèi)外,頗受沿途村鎮(zhèn)居民歡迎,他們走路不踩耕地,一路還做修橋、補(bǔ)路的好事,待秋歸時(shí),還給沿途友人帶來(lái)從海上撈來(lái)的海味,在遼西走廊的古道村鎮(zhèn)中,到處都有當(dāng)年“陸雁”結(jié)下的朋友乃至親家。這些漁民絕大部分來(lái)自河北、山東、浙江等省,他們?cè)诿磕暾鲁跷遄笥页霭l(fā),車載人擔(dān),行程數(shù)千里,數(shù)十日才到達(dá)目的地。這種“漁雁”式的生產(chǎn)模式自古延續(xù)。為了減輕行走的勞累提高漁獵產(chǎn)量,明朝后期,由黃河、長(zhǎng)江岸邊北上的打魚(yú)人便在二界溝一帶定居,逐漸發(fā)展為現(xiàn)在規(guī)模的將近三萬(wàn)人口的大鎮(zhèn)。
  現(xiàn)在,為了傳承“古魚(yú)雁文化”,每年的3月15日,這里都舉行規(guī)模盛大的“開(kāi)海節(jié)”,開(kāi)船、祭海等諸多活動(dòng)讓人們大開(kāi)眼界、大飽眼福。
  二界溝的冬季,能看到我國(guó)獨(dú)一無(wú)二的冰凌奇觀。
  在萬(wàn)物蕭條、雪花繽紛的寒冬季節(jié),二界溝的景觀仍然引人入勝。不必說(shuō)千百艘統(tǒng)一漆成天藍(lán)色的漁船排排列陣于海灘的那種氣勢(shì),不必說(shuō)漁港外排船工匠叮叮當(dāng)當(dāng)楔鉚著新船龍骨的美妙神曲,單單這里磅礴的冰凌景象,就讓人嘆為觀止。
  由于地處中國(guó)最北海岸線上,二界溝的緯度低,冬天海面被厚厚的冰層覆蓋,冰層的厚度大約在半米左右。但是,海水巨大的潮汐作用就如同地球的造山運(yùn)動(dòng),把冰面拱破、撕裂成一塊塊冰排,漲潮時(shí)冰排被推擠堆疊,落潮時(shí)冰排觸碰海底,近岸就形成了一堵堵高大的冰墻,最高超過(guò)2米,層層疊疊形狀各異,透著藍(lán)色的寒光,形成了一個(gè)玲瓏剔透的童話世界。奇異、壯美的冰凌吸引著各地的戶外旅行團(tuán)隊(duì)紛至沓來(lái),沿海騎行、跨海穿越等多種戶外活動(dòng)應(yīng)接不暇,把冬天的魚(yú)鎮(zhèn)炒得熱火朝天。
  除了這些特殊的景觀之外,二界溝還是吃貨的天堂。
  二界溝是遼東灣重點(diǎn)天然漁港,以盛產(chǎn)海蜇、對(duì)蝦、海蟹、梭魚(yú)、鱸魚(yú)、貝類等海產(chǎn)品著稱,是全國(guó)最大的優(yōu)質(zhì)海蜇產(chǎn)地,文蛤“天下第一鮮”。走在二界溝大街上,兩旁林立的海鮮店鋪里魚(yú)、鱉、蝦、蟹品種繁多,大排檔里美味飄香且質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,清蒸、水煮、涼拌、生鹵、亂燉、燒烤,各種吃法令人們味蕾大開(kāi),垂涎欲滴。
  而且,素有“蟹都”之稱、相距二界溝僅幾十公里的盤山縣,是中國(guó)最大的河蟹產(chǎn)區(qū),這里的河蟹海水里生,淡水里長(zhǎng),肉質(zhì)鮮嫩,風(fēng)味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)豐富,遠(yuǎn)勝于南方的大閘蟹。嚼一只醉蟹,喝一口滑軟的蟹豆腐,六腑生花、唇齒留香。
  饕餮了這里的河珍海貴之后,千萬(wàn)別忘了喝一碗大米粥。盤錦是國(guó)家著名的優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)區(qū),據(jù)說(shuō)某些特殊年代曾專供中南海。這里的水稻生長(zhǎng)于蟹田之中的鹽堿地,受遼河水系灌溉,是受“中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志”保護(hù)的純天然綠色食品。盤錦大米最顯著特點(diǎn)是色澤青白,氣味清香,狀如美玉。當(dāng)你端起一碗清粥的時(shí)候,細(xì)看米湯呈淡淡綠色,而米粒筋道不散。
  酒喝干,再斟滿,今夜不醉不還……二界溝的美,總是讓人沉醉!

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