爆竹聲聲辭舊歲歡歡喜喜過大年。

　　童年的純真與無邪，那一點一滴的記憶，都是過往里豐盈歲月的元素。回想兒時的年代物質(zhì)相當(dāng)匱乏，但孩子們也是盼著想著過年——穿新衣，戴新帽，貼對聯(lián)，放鞭炮，吃餃子……那真是有滋有味其樂無窮呀然而讓人值得回味感觸最深的還是過年吃凍梨啊

　　我記得很清楚每到臘月間快過年的時候，父親就托單位一個家住農(nóng)村的朋友買回一袋子的凍梨。那年月，鮮水果稀罕也金貴，凍梨雖然便宜，但也只有在過年時才能撈上吃一回。

　　凍梨買回來后，父母把凍梨藏到一個不為我們知道的秘密地方，怕我們偷吃。家里有孩子多，不藏起來，幾天就消滅光了。自水果買進(jìn)家門，孩子們便多了塊心病，五爪撓心，寢食不安。找又找不到，偷又偷不著，更談不上吃了。沒辦法，只能眼巴巴，淚汪汪掰著小指頭掐算著日子。每天早晨最高興的事就是搶著去撕掛在墻上的日歷牌，因為每撕下一張，就表示離過年近了一天，就可以早一天吃到凍梨了。

　　盼星星，盼月亮，忍著時間的煎熬，小癟肚里饞蟲的噬咬，好不容易挨到了除夕夜。吃過了年夜飯，父親端了一盆凍梨回屋，我急著吃凍梨，凍梨竟然黑如生鐵，硬如碳錘，凍冷的黑梨球竟然把我的嘴唇粘住了，真像數(shù)九寒天在院外舔鐵門扶手一般，把我的舌頭粘下一塊皮來。母親說：“啃不動的，我給你們化化再吃。”說著便從水缸里用瓢盛半瓢涼水把梨放進(jìn)去，倒入冷水泡上，解凍。在梨表面真的結(jié)了一層晶瑩剔透的冰。慢慢的冰微微融化了，用手指輕觸冰殼，冰便碎了。這個過程很漫長，我們圍著盆子，兩手搭在盆上，一雙雙眼睛睜得大大的，盯著盆里的凍梨化凍，等了一會兒，沒了那份耐心，弟弟急切地伸手抓一個還冒著絲絲白氣、表面裹著一層白霜的黑凍梨，其余幾個孩子也迅速出手去搶凍梨，拿了就放到嘴邊啃。解凍后的梨顏色從淡黃色變成了深褐色。用牙咬破梨皮，用嘴吸著梨汁喝，把牙冰得又木又疼，冰涼涼的梨水很清甜，梨子的里邊就化了，吃起來非常好吃。那時候，吃起來梨汁清爽香甜如舔食蜜汁一般。梨水順著嘴角滴到衣服上，我們也顧不及擦。

　　那一年姥爺在我們家過年我們把緩好的梨挑最軟的給姥爺而姥爺舍不得吃，卻說：“涼，姥爺吃不了。”于是，我們一幫孩子就捧著盆跳最軟的使勁地吃，可當(dāng)我們常常在吃完之后才發(fā)現(xiàn)父母親他們把我們甩出來的硬硬的梨吃掉。那時侯年紀(jì)小，我們根本體會不到長輩對我們的那份關(guān)愛。

　　一家老小圍著一盆凍梨坐在火爐旁，耳聽外面稀疏的爆竹聲，在昏黃的燭光中或在不很亮的電燈泡下吃著凍梨。別看梨的外表又黑又丑，一咬，酸酸甜甜的梨汁忽一下子涌滿口腔，冰得牙都會打顫，冷得從心里哆嗦一下……那份冷到心窩的感覺，讓人有種無法形容的迷戀。那一刻真是舒坦極了幸福極了，覺得人世間的幸福無非一個凍梨。有時細(xì)想，覺得吃凍梨意味一種簡單的幸福感。

　　時光如梭，彈指間，半個多世紀(jì)過去了。共和國已發(fā)生了翻天地覆的巨變，我也過了耳順之年。共和國一天比一天強(qiáng)大，人們的日子一天比一天富裕，新鮮水果一年四季隨時隨地可進(jìn)入尋常百姓家，南北方，中外的，各式各樣的應(yīng)有盡有。相比之下普通的凍梨反倒成了稀罕物，價格比新鮮水果還要貴。前些日子，我在街上看到有賣凍梨的，感覺就像遇到了闊別多年未見的老友一樣親切，遂買了一小袋帶回家，自己慢慢品嘗和回味過去那段貧困卻甜蜜的童年時光。過去的時光，也如這凍梨一樣，雖然有一絲絲酸澀，但回味起來如瓊漿玉液般冰爽甘甜，真是可口宜人啊

　　兒時過年吃凍梨的回憶，有一種久違了的幸福感，簡單，單純，純潔。